Entre Ríos:Otro tambo que cierra…

Es el Establecimiento Lácteo La Rosalía, ubicado en Espinillo Norte, Departamento Paraná. A pesar de ser un modelo de alta producción, este tambo no escapa a la realidad del sector, donde los costos mayoritariamente están en dólares, mientras que los ingresos se obtienen en pesos que no se actualizan al ritmo de la inflación, lo que ha llevado a una continua pérdida de capital.


Este tambo, cuenta con una capacidad de producción de 30.000 litros diarios, y hoy está ordeñando solamente 9.000 mil litros, por lo que se verá obligado a cerrar el próximo mes, situación que se replica en otros establecimientos de Entre Ríos.


El Distrito Entre Ríos de la SRA expresó que considera crucial, dadas las circunstancias actuales, establecer espacios de colaboración entre las instituciones provinciales y las nuevas autoridades electas. La realidad actual lo exige, y están decididos a trabajar en esa dirección para buscar soluciones a los desafíos que enfrenta el campo en la provincia de Entre Ríos.


Fuente : Mundo Rural

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